Kantoklarda eğitim çok önemlidir. Kendi iç eğitim sistemleri dahi olmuştur. Kapen adı verdikleri merkezlerde içsel eğitim uygulamışlardır. Bugün de profesörlük mertebesine kadar ulaşmış Kantoklar vardır.
Ancak bugün bu eğitime artık devam edemediklerinden asimilasyon süreçleri hızlanmıştır. Yine de Kantokçayı kendi aralarında gelecek nesillerine öğretmeye çalışmaktadırlar.