Kantokların eskiden aralarındaki alışverişlerde Kapus adını verdikleri bir tür parayı kullandıkları bilinmektedir. Önceleri hayvancılıktla uğraşırlarken, daha sonraları sanayi toplumuna ayak uydurmuşlardır. Yinede önemli bir bölümü bugün bile hayvancılığa devam etmektedir.
Eski zamanlarda, görevi Kantokların mali kayıtlarını bir defterde tutmak olan kişiler olduğu bilinmektedir. Ama bugüne ulaşabilmiş bir kayıt defteri hakkında da bilgi yoktur.